Смородина золотистая Вид смородина золотистая (RibesaureumPursh.) входит в род Смородина (Ribes) семейства Крыжовниковые (Grossulariaceae) порядкаКамнеломкоцветные (Saxifragales). Смородина золотистая неприхотлива к условиям выращивания, хорошо растет в тени и на крутых склонах. Малотребовательна к почвам, легко переносит низкоплодородные, сухие песчаные, тяжелые глинистые, карбонатные и солонцеватые грунты. Хорошо растет на слабокислых и почти нейтральных почвах с pH 5,5 – 6. Отличается длительным периодом покоя, высокой морозостойкостью, переносит низкие температуры до — 37оС, не боится резких перепадов температур и весенних заморозков. Во время цветения выдерживает заморозки до — 6оС без снижения урожая. Засухоустойчива, жаростойка и солевынослива. Имеет мощную корневую систему, достигающую глубины до 2 м, отличается мощным ростом и долговечностью ветвей. В естественных условиях растет в виде куста высотой 2 — 3 м, состоящего из 10 — 25 скелетных осей. Скелетные ветви мощные, в 8-летнем возрасте достигают 10 — 12 мм толщины, позднее – 25 — 50 мм. Форма куста сжатая или раскидистая, ветви красновато-бурого цвета, с возрастом кора темнеет. Обновление куста смородины золотистой происходит за счет прикорневых побегов и активности спящих у основания побегов почек. Листья по величине от среднего до крупного размера, зеленые или светло-зеленые, трех — пятилопасные, с тупыми и округлыми, с глубокими разрезами лопастями, напоминающими отдалено листья крыжовника. В конце вегетационного периода листья меняют цвет от темно-красного до бурого. Они выдерживают без ожогов температуру оС 39 – 42.Почки и молодые листочки очень ядовиты, так как содержат соединения синильной кислоты. 
Корневая система состоит из собственно корня и подземных стеблей (корневища). Корни смородины золотистой в молодом возрасте гладкие, темно-шоколадного цвета с резким неприятным запахом. С возрастом кора становится шероховатой, цвет корней становится темно-коричневым. Корни по мере своего роста в длину имеют тенденцию к заглублению. Длина подземного стебля может быть до 100 см при диаметре 0,6 — 0,9 см, максимальная длина – 153 см, основная масса корней находится на глубине 10-60 см. Смородина золотистая относится к рановегетирующим растениям. Начало цветения приходится на первую декаду мая. Цветки обоеполые, золотисто-желтые, с приятным стойким ароматом, довольно крупные, 11 — 15 мм длины. Данная ягодная культура является хорошим медоносом из-за развитых нектаринов. Цветковые кисти 30 — 70 мм длины, состоят из 5 — 15 цветков. Цветет обычно в конце мая – начале июня, цветение длится 7 — 11 дней. Цветки обладают высокой устойчивостью к заморозкам (до — 6оС). Практически самобесплодная, для получения урожая следует высаживать несколько форм или сортов для переопыления. 
Плод – ложная многосемянная ягода шаровидной формы разнообразной величины, от мелких (0,6 — 0,7 г) до крупных (2 — 3 г), средней длиной 3 — 13 мм, различной окраски, от черной, ярко блестящей до буро-красной, оранжевой, ярко-желтой, собраны в рыхлые кисти по 4-8 шт. Чашелистики у созревших плодов длинные, неопадающие. В ягоде содержится от 5 до 25 семян темно-коричневого цвета, длиной 1,2-1,7 и шириной 1,0-1,5 мм. Вкус ягод специфический, сладкий, кисло-сладкий, мучнистый. Недостатком ягоды является массовое растрескивание плодов во влажную погоду. 
При созревании куст в среднем содержит 10 — 12 % спелых, 40 — 45 % полуспелых, 43 — 50 % зеленых ягод. Ягоды смородины золотистой содержат 14 — 22 % сухих растворимых веществ, 8,1 — 15,8% сахаров, из них на долю глюкозы приходится от 0,7 до 15 %, до 2,1 % органических кислот, 43,2 — 194 мг/100 г витамина С, 200 — 470 мг/100 г катехинов и лейкоантоцианов, 1,2 — 5,1 мг/100 г каротина, они богаты солями минеральных элементов: натрия, магния, калия, фосфора. Содержание витамин А колеблется от 0,7 до 7,0 %, особенно большое количество его наблюдается в жёлтоплодных формах. Смородина золотистая (RibesaureumPursh), она же смородина золотая, пришла к нам из Северной Америки. В Европу завезена в первой половине XVIII века как декоративное растение. Европейские садоводы, используя ее в качестве подвоя, научились возделывать кусты смородины и крыжовника в штамбовой форме. В начале, такая форма использовалась в качестве декоративного элемента в парковом и приусадебном дизайне. Смородину золотистую используют как живую изгородь, в качестве почвозащитного кустарника при посадке лесополос.
