Появление актинидии в наших краях связано с именем И.В. Мичурина он вывел сорта в 30-е годы. Селекция шла на выведение более зимостойких видов актинидии из южных лесов Дальневосточного края. К настоящему времени известен целый ряд зимостойких сортов с приятными плодами с сочной мякотью кисловато – сладкого вкуса. Поэтому актинидия может не только украшать ваш сад, но и давать урожай полезных ягод.
Актинидия — растение двудомное (раздельнополое): на одних растениях формируются только женские цветки, на других — мужские. При отсутствии мужских экземпляров незначительный урожай получают от самоопыления.
Растение представляет собой лиану. При благоприятных условиях, обвивая опору в направлении против часовой стрелки, оно поднимается до шести метров, при толщине стебля у основания до четырех сантиметров. Является прекрасным декоративным озеленителем стен дачных домиков, беседок, веранд и т.п.
У актинидии различают три типа побегов: вегетативные, генеративные и смешанные (генеративно-вегетативные). Вегетативные побеги имеют вид длинных тонковершинных хлыстов, образуются на многолетней древесине, служат скелетом лианы, за вегетативный период вырастают до 2 м в длину при толщине у основания до 10 мм. Способны обвивать опору толщиной до 10 см. Генеративные побеги не способны к обвиванию опоры, основная их функция — плодоношение. Они образуются на однолетней древесине, достигая в длину 8-10 см. Смешанные побеги (генеративно-вегетативные) вьются и выполняют одновременно функцию опоры и плодоношения. Образуются из почек на приростах предшествующего года. Достигают в длину 60-80 см.
Созревание плодов происходит через 70-85 дней после цветения, в начале — середине сентября. Ягоды зеленые, бледно-зеленые или желто-зеленые, вес для разных форм и сортов колеблется от 2 до 5 граммов. Вкус зрелых плодов сладкий, с легкой кислинкой и тонким ароматом, очень приятный. Плоды по содержанию витамина С превосходят многие виды шиповника. В некоторых формах одна-две ягоды содержат суточную дозу витамина С для человека. Из плодов актинидии готовят варенье, компот, соки, повидло, джем и другие продукты.
В первый год вегетации высаженных растений необходимо установить шпалеру в виде деревянных шестов (столбиков) или металлических труб на планируемую высоту роста актинидии. Между ними натягивается три-шесть рядов толстых проводов. Выбирается один наиболее мощный вегетативный побег на растении, который будет в дальнейшем главной лозой. Его подвязывают к шпалере. Остальные побеги удаляются. В следующем году от главной лозы отходят боковые смешанные побеги, из которых в средней части стебля выбирают два самых мощных и направляют их в противоположные стороны, подвязывая к горизонтальным проводам. Побеги, направленные горизонтально, прищипывают на расстоянии около метра от главной лозы. На третий год на горизонтальных ветках появляются плодоносящие побеги первого порядка, на следующий год — второго порядка и т.д. Главные лозы рекомендуется замещать через четыре-пять лет. Для замены стареющих лиан у основания растения оставляют по одному вегетативному побегу, которые подвязывают аналогично главной лозе. Замена главной лозы производится с началом плодоношения плодоносящих побегов первого порядка на заменяющей лозе.
Обрезка и формирование растения весной недопустимы из-за сильного истекания сока при повреждении. Лучше всего это делать осенью.